文章摘要：俗话说，“大寒、大寒、抱成一团”，此时衣要厚、住通风、食宜苦！更不能忘记吃“三冬”——冬甘蔗、冬瓜和冬枣。
大寒属于我国二十四节气的一个，也是二十四节气中的最后一个节气。寒冷到极点，之后便是春天将至。大寒是二十四节气之尾，也是冬季即将结束之季，隐隐中已可感受到大地回春的迹象。那么今日大寒，该吃些什么食物暖胃呢？今天就让我们一起来看看~
俗话说，“大寒、大寒、抱成一团”，此时衣要厚、住通风、食宜苦！更不能忘记吃“三冬”——冬甘蔗、冬瓜和冬枣。
1、冬甘蔗：能益胃补血润燥
甘蔗补血润燥，提神清热下气，补肺益胃，含有大量的铁钙磷猛锌等人体必需微量元素，其中铁含量特别多，素有“补血果”的美称。
2、冬瓜：可帮助降低血糖
冬瓜钾盐含量高，钠盐含量低，膳食纤维很多，可帮助降低血糖，还能降低体内胆固醇，降血脂。对高血压患者而言，是不错的食疗佳品。
3、冬枣：可提高人体免疫力
冬枣营养非常丰富，含有天门冬氨酸、苏氨酸等19种人体必需的氨基酸。维生素C含量尤其丰富，可提高人体抵抗力，预防感冒。
吃完了“三冬”，小伙伴们不要忘了再辅助这些温胃食疗哦。
冬季，是胃溃疡、胃炎、胃肠神经官能症等疾病的好发时节。此时除须慎避风寒，善加保养之外，还可服用温胃食疗方加以治疗，以缓解疼痛，调节功能，保养胃气。
1、姜枣桂圆汤
干姜10克（切薄片），红枣30克，桂圆30克，红糖20克，加水500毫升后煎煮15分钟，早晚服用。
连续吃一段时间，有温胃调补之功，适用于慢性胃炎、胃神经官能症者等。
2、黄芪糯枣温胃粥
黄芪10克，糯米100克，大枣10枚（切细），高良姜5克煮粥，待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。
此粥补养脾胃，常服可温阳补气健胃，适合胃溃疡、胃神经官能症、慢性胃炎伴有羸弱畏寒、四肢怯冷、胃痛时有发作者。
3、玫瑰砂椒茶
玫瑰花6克，砂仁6颗（研碎），胡椒6粒（研碎），三药放入壶中，用开水冲泡作茶饮服。
此方有行气健胃止痛之功，适合慢性胃炎、胃神经官能症伴有胃痛嘈杂、胸腹胀闷等症状者。
