姓名：甘兆凯

职称：高级西餐烹调师、陕西新东方烹饪高级讲师

擅长：西餐制作

从业资历：

2011—2013  陕西宾馆 主管

2014—2016  奥罗酒店 主管

2016—2017  蓝宝石酒店 副厨

2017至今任陕西新东方烹饪学校高级讲师

【走进教师】 ：

亲自经历了做为一名厨师的艰辛，甘老师深深地感到，如果你也是一名厨师，说明你是一个有上进心和勇气的人；如果你能得心应手的做好每一道菜，那你一定是一个自强不息的人。这种精神并非一纸文凭可以替代，更不是三言两语可以获得，而是要脚踏实地地做出来的，要不断的钻研业务技术，学习充实丰富自己，树立竞争意识、拼搏精神，通过学习新技术新知识，提高自身修养和素质，从而获得社会的认可。所以，只要我们端正学习态度，锲而不舍，顽强拼搏，就一定能成功。

甘老师正在给同学们上课

学厨艺做厨师应持之以恒。俗话说，“三百六十行，行行出状元”，但想当“状元”，可并非易事，要想在厨师行业做出成绩，成为厨师的楷模，就要求厨师在本职工作中有恒劲。而且要努力上进，发奋图强，有认真钻研的精神，必须要树立干一行爱一行的态度，把自己的专业技术学好、学精，达到为我所用的目的。