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新东方烹饪教师 韩文秀

时间:2018-07-17 点击:

摘要:作为一名烹饪教师,要时刻牢记自己的使命与责任,尽心尽力为学子们传授解惑,为我国的烹饪事业做出献力!韩老师说道。”

姓名:韩文秀

职称:中国高级烹饪师  

擅长:中国川菜
 

陕西新东方烹饪学校

从业资历:

2009年7月-2013年8月  任四川金牛宾馆

2013年9月-2014年3月  任四川芙蓉宾馆

现任陕西新东方烹饪学校 热菜实操课教师

【走进教师】:

一次偶然,韩老师来到陕西新东方烹饪学校任教,“这辈子根本没想过做教师,既然选择了,就要做好!”刚来校任课,韩老师说,当时自己十分紧张,提前准备好的教案一上讲台就全忘了,后来,为了克服,韩老师在休息时间对着镜子大声练习,又在空余时间向有经验的老师请教,不断提升自己,克服心理障碍,终于仅就一个礼拜的努力,韩老师就将教学工作做到了有条不紊,也很快跟孩子们也打成了一片。

陕西新东方烹饪学校

俗话说,“教师是太阳底下最光辉的职业。“光辉”这个词不仅道出了人们对教师职业的尊重,更是传递出了教师职业的责任重大。百年大计,教育为本,教育大计,教师为本。作为一名烹饪教师,要时刻牢记自己的使命与责任,尽心尽力为学子们传授解惑,为我国的烹饪事业做出献力!韩老师说道。”

在教学中,韩老师不断总结经验,因材施教、深入浅出,课堂氛围轻松、活泼,对于接受能力较差的同学,他总是不厌其烦地手把手指导,确保每一位学生每堂课都能听得懂,都能熟练操作、都能当堂消化;在教授学生理论和实践知识的同时,韩老师更注重对他们方法和技能的培养;班级管理上,他宽严并用,注重每个细节,倾力营造一个良好的学习氛围,引导学生健康成长;他还把养成教育、感恩教育等素质教育贯穿于班级管理中,努力提高学生的综合素质,用班级文化来感染学生;他时刻注意调整自己的心态,始终保持自信、热情和耐心,同时不断加强自我的学习,提升自己的综合素质。

陕西新东方烹饪学校

“我很荣幸能成为一名烹饪教师,往后我会更加努力,在这份工作上发光发热,为烹饪教育事业贡献自己的一份力!”韩老师激动说道。

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