建国饭店黄文琴厨师长·前来陕西新东方授课

近日正值中高考毕业生择校选专业高峰期，作为西北地区规模最大的厨师培训院校，陕西新东方烹饪学校一直致力于名厨名师进校园，为学子带来最新最热的市场动态及时尚菜肴。此次建国饭店厨师长黄文琴来校授课，倍受全校师生的欢迎。

黄厨师长现任职建国饭店的厨师长，从事餐饮行业十几年，曾有多家星级酒店的任职经历，并拥有丰富的厨房管理经验。课堂上，黄厨师长亲自演示示范了香醋牛柳丝、麦香小炒两道高档菜的做法，让在场的师生、大呼过瘾。演示结束后，黄厨师长与学生现场互动，耐心地为同学们解疑答惑。

做完菜肴之后，黄厨师长还向同学们分享了他的厨艺人生。他说：一个好的厨师是学无止境的，从最初的接触厨师行业再到后来进入工作岗位，都要保持一份空杯的心态，认真谦虚学习。相信这样一堂课带给同学们的不只是两道菜肴的制作流程学习，更带给同学们对厨师职业幸福感的感悟，也更多的是对同学们学习的鼓励。