他,文质彬彬,举止稳重,青涩的脸庞上略带腼腆的笑容;他,帅气阳光,乐观向上,清秀中透着与年龄不符的坚强执着。他们,就是陕西新东方烹饪学校1132和1221大厨精英班专业优秀毕业生、杰出学子王水清和李健。谁说只有一流大学才能培养出那种气质高雅、技术高超的专业人才,当你见到王水清和李健的时候,相信大家一定会对他们投向赞许的目光,确切的说,他们就是现在社会餐饮业争宠的技能型、专业型人才。
成功学子不忘师恩,用最简单、最朴素的方式感谢老师对他们的教导与培养。在今天他们各位身价很高,可以用非常贵重的礼品来对老师的教导之恩进行回馈,但是两位成功学子没有选择这样的方式,而是选择了最质朴的方式对恩师的培育之情进行报答,因为他们知道在陕西新东方,所有老师的责任与使命就是为中国烹饪界培养厨师精英,他们明白今天他们取得成功就是对于老师最大的回馈。
这次作为校成功学子的典范而返校的他们,当天做完成功学子交流报告会之后,略加休息,便马上投入到为师弟师妹们现场演练的操作台前。王水清为学生们带来的是他自己最新创作的菜品“珍珠藕丸子、XO爆藕夹以及香波芝麻鸡球”,只见他在灶台前熟练的切、配、烹、煎、炒,细小的汗珠在他坚毅、自信的脸上轻轻的淌了下来。台下,几十双双殷切、求知的眼睛紧紧的追随着他的每一个动作。每一道精美的菜品上来都像一幅珍贵的艺术品,让人不忍下筷品尝。
另一个教室,西餐大厨李健,举手投足间透出一种自信,像久经战场的将军般运筹帷幄。他为学员们带来的是一道西餐,主菜是“红酒汁牛菲力”,开胃菜是“越南鲜虾芒果春卷”。他耐心、细致的为师弟师妹们讲解每一道程序,用实际行动回馈母校深深的栽培之恩。
“你有一个苹果,和别人交换,你还是只有一个苹果;你有一份思想,和别人交换,你却会得到两份思想。”最伟大的哲理往往会蕴藏在最平凡、最朴实的话语中。一步一个脚印,一步一个目标,虽然工作才一年多的时间,但王水清和李健的厨艺人生正在绽放精彩,面对如此优秀的成功学子,我们有理由相信他们早晚都会成为厨艺界一颗璀璨的明星。