一年之前,他在陕西新东方苦学勤练,刻苦认真;一年之后,他摇身一变,成为陕西家家家餐饮有限公司的总经理。是什么让他蜕变如此之快,飞黄腾达?又是什么让他与同龄人迅速拉开差距,遥遥领先?
他,并非神秘,却无比神奇;他,高不可及,却又如此熟悉。请跟随我们的脚步,一起来认识陕西新东方成功学子——兰亮之,倾听他的心路历程、探寻他背后的故事。
初见兰亮之时,我们的心情波涛起伏。万万没想到,这样一个90的小伙竟会是陕西家家家餐饮有限公司的总经理,感叹世事不公的同时,不禁生出几分钦佩之情,想与他好好聊聊,学习成功者的故事。他带我们落座,为我们亲自泡茶、续杯、闲聊,完全没有堂堂总经理的架子。当得知我们将他作为陕西新东方成功学子的典范时,他羞涩的笑了,高高在上的兰总顿时回归,让人感觉亲切又温暖。
陕西家家家特色餐饮咸阳店占地1600平方米,是一家集传统饮食文化和现代饮食文明为一体的特色餐饮公司,秉持“看得见的绿色,吃得出的本香”的经营理念,力求为顾客提供生态、安全、健康的放心饮食。主营品种有:经典菜肴、特色面食、地方小吃、泡馍系列、风味烧烤、自助火锅等。当天,兰亮之的饭店内正在承接婚宴,一切都井井有条、服务到位,食客们吃的津津有味,不住的夸赞:价格实惠,味道又好!
小桥弯弯、流水潺潺,在家家家特色餐饮咸阳店二楼的高山流水包厢里,陕西新东方学子娓娓讲述了他的故事。毕业后,兰亮之子承父业,开始接手家家家特色餐饮,当时的家家家还是一家规模很小的饭店,以平价餐饮为主,没什么大的特色。兰亮之带着崭新的视角重新审视,与父亲详细沟通后,开始亲自规划设计,并请了陕西电视台主持人石头担任代言。“家的味道、家的感觉、家的温馨”首度成为家家家特色餐饮咸阳店的品牌文化”。兰亮之说,在陕西新东方上课的那段日子,老师经常教导,饮食不仅是一种味道,更是一种文化。在当今社会,如果能让消费者吃得安心、吃得放心、吃得舒心,就要“纯绿色、原生态”食材,也正因为此,他才想到将“自砸辣子现磨面”作为餐饮特色,实行后反响极佳。
回想陕西新东方,兰亮之难耐心中激动,几度中断,感慨颇深。笔者问他,想跟在校的学弟学妹们说些什么?或者有什么成功的心得分享吗?他如是回答,学厨师是一件非常幸运的事,选择陕西新东方,是最最正确的选择。没有陕西新东方,没有老师的谆谆教导,根本不会有我的今天!成功并非遥不可及,如果你爱厨师、喜欢烹饪或者立志想从事这一行,就一定不要错过我的母校——陕西新东方!
家家家的大红色门头喜庆迎人,即使不是饭点儿,店内食客依然络绎不绝。兰亮之带着标志性的笑容招呼每一位客人,彬彬有礼,随和的让人心暖。眼见为实,无需多想,这位新东方的成功学子,未来怎会不璀璨?