近日，江苏小厨娘定向班授课正在如火如荼的开展，学生们更是热情高涨，充满了对知识的渴望，充满了对未来的憧憬。

陕西新东方烹饪学校在办学以来，始终坚持“理论+实践”的教学模式，从各方面综合提升学生的综合素质，拓宽学生的就业视野，常规性组织大师进校园、名企参观等零距离互动企业的就业机会，使学生时刻保持积极好学的求知态度，不断促进校企合作办学质量。

课堂上，张厨从菜品原材料的选择、烹调方法、需要注意的技巧等方面一一讲解，并告诫学生烹饪时一定要讲究且有耐心。 学生们更是聚精会神的学习着，珍惜与企业沟通学习的机会。演示完成每道菜品之后，张厨让学生们自行品尝，同学们在品味菜肴的同时，也不忘向张厨请教烹饪知识，张厨为同学们一一解答疑惑。

几天的培训下来，张厨肯定了我校学子积极的学习态度及扎实的烹饪基本功。定向班的同学表示，经过此次岗前培训，他对以后的工作更加有信心了！

 办学以来，陕西新东方烹饪学校深化校企合作办学模式，坚持与企业走校企定向办学模式。这一创新举措，旨在让学生与岗位、学生与企业零距离接触，为毕业学子高效率、高标准步入工作岗位打下坚实的基础。