工作单位：肆食同堂

职务：总经理

年薪：30w

专业：大厨精英

毕业时间：2014.6

陕西新东方烹饪学校成功学子曹龙

他，24岁的帅小伙，少年得志。他，心灵手巧，是在三尺灶台上缔造美味的烹饪大咖，为传承美食文化作执着的努力。他就是安康市肆食同堂的总经理——曹龙，师从新东方烹饪教育。

人生前列步，做好选择题

高中毕业后，17岁的曹龙怀着对美食的向往，2012年9月来到新东方，两年的学校生活，在老师的指导下，养成了良好的作息习惯，拥有了勇于拼搏、敢于挑战、善于思考的品质。时光荏苒，两年的时光匆匆流去，带着不舍与回忆，曹龙毕业了。

站在人生的十字路口，未来将何去何从，些许的迷茫并没有使曹龙驻足彷徨。经过一番深思，在家人的精心扶持下，曹龙开始了他的创业之路。

烹饪无小事，学厨不简单

曹龙说：民以食为天，任何人都离不开一日三餐。在新东方，理论学习、翻锅、配菜、实训，每天的学习都很充实，这更加坚定了我的选择。很多人都容易误解厨师就只是简单的炒菜，没什么可学习的，但只有真正入了门，才会发现并非如此。

学厨师不仅要有把式，更要肯动脑筋、多钻研，烹饪也是一门学问。一个好的厨师不仅要懂得炒菜，也要懂得营养学，还要懂点艺术，玩得了雕刻，弄得了拼盘。

创业，梦想的起点

2014年，在学校的推荐下，曹龙得到了西安新月工作的机会。一开始是灶台，职位虽然低，但得到锻炼的机会很多，心有多大，舞台就有多大，在这样的大型酒店工作，学到了很多有用的管理和厨艺知识。

凭着在学校打下的的扎实基础，曹龙很快对餐饮业的发展有了一个全面深刻的了解。时值学校一直鼓励学生创业，身边的许多同学也开始创业开餐馆，他便盘算着自主创业，回到安康，他把自己的想法同家人和朋友们说了一下，一番讨论，下定决定开店。

2014年年底曹龙的第一家店开业了，有300多平米，经过自己的摸索和努力，他的第一家店慢慢走上了正轨，在第一家店的基础上，他又发展了第二家门店—肆食同堂。他说：尽管创业的过程很艰难，我从来没有放弃，当遇到困难的时候，就主动打电话给学校郑老师，向他请教，请求他的指导。

曹龙希望肆食同堂的未来会更加美好，也希望自己在和肆食同堂一起成长的过程中碰撞出更多有意义且温暖的故事，也希望热爱美食的师弟、师妹们在创业这条道路上不改初心，坚持梦想，虚心学习。